CuiZine : the journal of Canadian food cultures = revue des cultures culinaires au Canada
Finna-arvio
CuiZine : the journal of Canadian food cultures = revue des cultures culinaires au Canada
Tallennettuna:
| Genre | |
|---|---|
| Muut nimekkeet |
Cuisine |
| Kieli |
englanti ranska |
| Alkuteoksen kieli |
englanti ranska |
| Huomautukset |
Refereed/Peer-reviewed Some issues have theme titles. |
| Julkaisija |
[Montréal, Qué.] :
McGill University Library,
2008-
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Muu ilmiasu |
1918-5480 |
| Julkaistu |
Began with vol. 1, no. 1 (2008) |
| Julkaisutiheys |
Semiannual |
| Huomautus kielistä |
Text in English or French |
| Hae kokoteksti | |