Tekhnika i tekhnologii͡a pishchevykh proizvodstv
Finna-recension
Tekhnika i tekhnologii͡a pishchevykh proizvodstv
Техника и технология пищевых производств
Sparad:
Materialtyp | |
---|---|
Andra titlar |
Food processing : techniques and technology |
Fysisk beskrivning |
1 online resource : illustrations |
Språk |
ryska |
Originalverkets språk |
ryska |
Språk i abstract |
engelska |
Beskrivning |
Refereed/Peer-reviewed |
Utgivare |
Kemerovo :
Kemerovskiĭ gosudarstvennyĭ universitet
|
Klassifikation | |
Ämnen | |
Annan form |
2074-9414 |
Utgivningsfrekvens |
Four numbers a year |
Anmärkning - Språk |
In Russian; abstracts and tables of contents in English |