Edellinen kuva
Lähennä
Loitonna
Keskitä
Seuraava kuva
Siirry rajauksiin
Siirry sisältöön
Etusivu
Hakutoiminnot
Perushaku
Tarkennettu haku
E-artikkelit
E-lehdet A–Ö
Tietokannat A–Ö
Hakuhistoria
Istuntokohtainen hakuhistoriasi. Kirjautumalla voit tallentaa hakusi.
Ohjeita
Hakuohjeet
Ohjeita tehokkaaseen hakuun.
Tilaa, varaa ja lainaa
Miten tilaat, varaat ja lainaat aineistoa.
Laina-ajat ja -maksut
Oma tili
Ohjeita sisäänkirjautumiseen ja pinkoodin vaihtamiseen.
Kaukolainat ja artikkelikopiot
Kaukolaina kirjastoille
ÅAB-lån
Material från Åbo Akademis bibliotekssamlingar kan beställas och skickas mellan våra servicepunkter i Vasa och Åbo. Enbart för ÅA-anknutna.
Alma (Novia)
Palaute
Suomi
Suomi
English
Svenska
Kirjaudu
Haku
Hae
Kaikki osumat
Kaikki osumat
Otsikko
Tekijä
Aihe
Hae
Tarkennettu haku
"ykl 68.8" | Hakutulokset
Painetut, e-kirjat, e-lehdet, tietokannat ja arkistoaineistot
Academill-kirjasto
E-artikkelit
Arkistoaineistot
Painetut, e-kirjat, e-lehdet, tietokannat ja arkistoaineistot
Lisää
Painetut, e-kirjat, e-lehdet, tietokannat ja arkistoaineistot
Academill-kirjasto
E-artikkelit
Arkistoaineistot
Hakutulokset
Rajaa hakua
Näytetään
1
- 20
/
276
Siirry seuraavalle sivulle
Hakutulosten järjestys:
Hakutulosten järjestys:
Relevanssi
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko (A - Ö)
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Hakutulosten järjestys:
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Otsikko (A - Ö)
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Tuloksia sivulla
Tuloksia sivulla
20
20
50
100
Tuloksia sivulla
20
50
100
Näytä
Näytä
listana
listana
galleria
Tiivistetty lista
Kompakti lista
Hakutulos 1
Konferens och reception : fakta
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Johansson, Mona
;
Westerblad, Sonja
2004
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 2
100 tips for hoteliers : what every successful hotel professional needs to know and do
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Venison, Peter
2005
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 3
Hot och våld i arbetslivet : branschhäfte hotell, restaurang, kommunikation
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Nenzén, Börje
1997
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 4
Introduktionsprocessen på Scandic Plaza Turku
Näytä tarkat tiedot
AMK-opinnäytetyö
Johansson, Mikaela
2004
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 5
Klassiska hotell och äkta pensionat
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Kindblom, Maria
;
Kindblom, Johan
;
Lindman, Åke E:son
;
Svenska turistföreningen
2001
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 6
The most exclusive hotels in the world : volume 13
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Fruitier, Stephane
2010
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 7
The new gold standard : 5 leadership principles for creating a legendary customer experience courtesy of the Ritz-Carlton Hotel Company
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Michelli, Joseph A.
2008
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 8
Dining room and banquet management
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Strianese, Anthony J.
2007
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 9
Den dolda kunskapen
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Lainpelto, Jack
2012
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 10
Hotell och HRM : tecken på förändring
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Sandoff, Mette
2011
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 11
Restaurangliv
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Gellerfelt, Mats
;
Haglundh, Gunilla
1997
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 12
Internet som bokningssätt : en undersökning om Närpesbornas inställning
Näytä tarkat tiedot
AMK-opinnäytetyö
Harf, Jenni
2005
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 13
The Kogan Page guide to working in the hospitality industry : catering, travel and tourism, leisure, and the licensed trade
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Ritchie, Caroline
1999
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 14
Suomen parhaat ravintolat
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Lahtonen, Hannu
;
Vanhanen, Hannu S.
;
Vahanen, Hannu S.
2010
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 15
Managing hotels effectively : lessons from outstanding general managers
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Nebel, Eddystone C.
1991
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 16
Sustainable customer experience design : co-creating experiences in events, tourism and hospitality
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Smit, Bert
,
författare
;
Melissen, Frans
,
författare
2018
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 17
Julkisten ruokapalveluiden ravitsemuslaatu : hankintailmoitusrekisteri tarkastelussa
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Vikstedt, Tiina
;
Raulio, Susanna
;
Prättälä, Ritva
;
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos. Joukkoruokailutyöryhmä
;
Joukkoruokailutyöryhmä
2011
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 18
Klassiska kaféer i Europa
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Sommar, Ingrid
2009
Eurooppa
(ykl 41)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 19
Hotellivaraukset : majoitusala tutuksi
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Rautiainen, Mirja
,
kirjoittaja
;
Siiskonen, Mika
,
kirjoittaja
2020
Kotitalous. Laitostaloudet. Suurtaloudet. Ruoka-aineet. Kodinhoito. Kiinteistönhoito
(udkf 64)
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 20
Vägen till det egna caféet Bagarstugan
Näytä tarkat tiedot
AMK-opinnäytetyö
Lindholm, Teresia
2004
Hotelli- ja ravintolatalous. Suurkeittiöt. Ateriapalvelut
(ykl 68.8)
“…
ykl 68.8
…”
Åbo Akademin kirjasto
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Siirry seuraavalle sivulle
1
2
3
4
5
Rajaa hakua
Valintaruuturajaimet
Verkossa saatavilla (e-kirjoja, e-lehtiä, kuvia)
Aineistotyyppi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kirjastoja ja kokoelmia
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aikaväli (vuosi)
Lataus keskeytyi
Lataa…
Vuosi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tekijä
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tieteenala
Lataus keskeytyi
Lataa…
Alue
Lataus keskeytyi
Lataa…
Asiasana
Lataus keskeytyi
Lataa…
Uutta Almassa
Lataus keskeytyi
Lataa…
RSS-syöte
Lähetä haku sähköpostilla
Tallenna haku